2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020

2021

Споживання продуктів харчування в домогосподарствах (у перерахунку в первинний продукт) у середньому за місяць у розрахунку на одну особу

- м’ясо і м’ясопродукти, кг

5,1

4,7

4,9

5,0

5,0

4,8

4,3

4,6

4,8

5,3

5,3

5,1

- молоко і молочні продукти, кг

23,0

21,1

21,5

21,9

21,4

21,9

20,3

19,3

21,0

19,4

18,7

19,0

- яйця, шт.

21

20

20

20

20

21

19

18

21

20

20

18

- риба і рибопродукти, кг

1,9

1,6

1,9

1,7

1,7

1,3

1,0

1,4

1,4

1,2

1,2

1,0

- цукор, кг

3,5

3,1

3,3

3,2

3,1

2,8

2,8

2,9

2,6

2,4

2,3

2,0

- олія та інші рослинні жири, кг

2,0

1,8

1,9

1,7

1,8

1,6

1,6

1,6

1,5

1,4

1,2

1,2

- картопля, кг

8,2

7,4

8,4

7,6

7,2

6,9

7,2

7,5

6,9

7,2

6,5

6,1

- овочі та баштанні, кг

8,7

8,2

9,1

8,2

7,8

7,4

7,9

7,4

7,4

7,4

7,6

7,7

- фрукти, ягоди, горіхи, виноград, кг

2,9

2,5

2,8

3,0

2,9

2,4

2,6

2,7

2,8

3,3

2,9

3,2

- хліб і хлібні продукти, кг

10,7

9,9

10,7

10,1

9,6

8,9

9,1

9,2

9,1

8,2

8,5

7,9